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BARRATE 2021
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7,44 €
VARIEDADES
Cabernet Sauvignon.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
CRIANZA
12 meses en barrica de roble francés.
NOTAS DE CATA
Color rubí profundo.
En nariz, notas a pan tostado, minerales, sobre un fondo ligeramente vegetal, pimentón, fresa y melocotón.
Tanino vibrante y vegetal, en una paleta equilibrada entre amargor, cuerpo y acidez.
Las sensaciones vegetales y florales aparecen igualmente en boca.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
15% vol.
RECOMENDACIONES DE SERVICIO 16-18º
INFORMACIÓN TÉCNICA
Vendimia manual, a finales de septiembre. Uvas seleccionadas para producir un vino con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
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